想不到司焱只是片刻的功夫，就将那几只龙虾剃掉了外壳，只剩下了晶莹剔透的龙虾肉。
这是魔鬼吗！
“老板娘，不，洛小姐，你确定小司是第一次处理龙虾？这手段没个二十年，根本做不到啊！”
江秋山不可思议的看向洛兰。
“我在家没见过......反正他自己也说是第一次。”
洛兰望向司焱没有任何的犹豫，也松了一口气。
没准司焱是逗自己玩的，而他以前可能就做过呢？
司焱随即找来了一个黑色砂锅，水开，将切好的真菌和坚果放入了锅中。
龙虾肉、鲍鱼和鱿鱼须等海鲜则是放在一边，等真菌类和坚果类煮熟，浮沫捞出后，再下入。
而司焱在煮的过程中，不时的加入各种调料，忙的不亦乐乎。
“那是什么东西？”
当司焱拿起了一味类似于碧根果的调料时，洛兰不禁好奇的嘟囔了一句。
“香榧？他拿这东西做什么？”
江秋山也有些疑惑。
“香榧里面含有非常丰富的铁元素、磷元素、粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、脂肪油。能够大大提升人的食欲，还会润泽肌肤等等。”高世哲在后面说道。
“不过将香榧放在海鲜中，味道真的能好吃么？完全不对味儿啊！”
高世哲也是拿捏不住。
此时那掺杂了坚果、真菌和海鲜的高汤正在熬制，而司焱也将在温水锅中醒着的面拿了出来。
接下来的工作便是揉捏面团了，这也是司焱最拿手的。
在酵母粉的作用下，经过十五分钟左右的发酵，面团已经成功膨胀了三倍左右。
司焱并没有将面团放在案板上，而是直接捧在了手中。
这个动作让后厨所有的员工都愣住了。
这小子要干什么？
而司焱并没有理会，而是双手上下腾动，将面团玩弄于股掌之间，随即抛向空中，双手接住，左右拉扯。
隔空揉面？？？
“好家伙，我还是第一次见如此揉面的！”
“我也是，倒是挺新奇的！”
“不过如此花里胡哨的揉面，目的是干嘛？”
“不会是想做面包吧？”
“哈哈哈哈！”
......
后厨的所有员工都被司焱的做法震惊到了，自然也不明白他究竟要做什么。
而江秋山则是饶有兴致的望着司焱，要知道这可是司焱在小吃街做拌面时，必展示的才艺！
面团大约揉捏了十分钟左右，司焱将它扔在了案板上。
面团接触案板的一瞬间，所有人都是一愣，这东西还是面团么？
这不整个一个果冻吗！
司焱将这些面团捏成了蛋挞皮的形状，随即放在烤箱中焙烤。
这样的操作，让众人有些懵了。
而江秋山和吴乐强却看明白了！
这揉面做碗状的灵感，定然和之前司焱做面包咖喱虾仁是一样的。