第63章 司老板课堂开课了! 第(2/3)页

正文卷

楚允儿本来以为水友们早就对高世哲失去了兴趣。

毕竟高世哲每天不厌其烦的来,水友们可能都觉得烦了。

不过没想到看到高世哲出现,楚允儿直播间内的人数没有减少,反而在不断地增多!

谈话间,司焱的第一份三丝牛肉炒饭就已经做好了。

一时间,所有人都围了上来。

“司老板,这第一份......”

高世哲有些心急的搓了搓手。

“啊!给你给你,尝尝吧!”

望着高世哲那猴急的表情,司焱将那盘三丝牛肉炒饭递给了高世哲。

“好!谢谢!”

高世哲接过炒饭,那香味竟止不住的往自己鼻子里面钻!

高世哲用勺子舀了一勺,勺子中满满的都是牛肉粒儿和三丝,让人只是看着就食欲大增!

放入口中,高世哲缓缓的咀嚼起来。

“嗯,牛肉竟然不老也不生,程度刚刚好!而三丝在如此高温下的爆炒下,却依然保持着脆性。米饭更是粒粒饱满,并没有出现黏连的状态。综合来看,司老板对炒菜火候的控制真是绝了!极品!”

高世哲说完又来了好几勺。

司焱很是满意的点了点头:“没错!不管是炒饭还是炒面,以及其他的炒菜,其实并不在于原材料多么丰富,而是在于对火候的控制。不同于煮和炖,其实炒是最难的。这也是为什么,很多厨艺大赛一般都对炒菜的要求比较高的原因。”

“不愧是司老板!”

高世哲立即赞美道。

那些顾客们也想不到,一个简单的炒饭,中间竟然蕴含着如此多的厨艺知识!

楚允儿此时也凑了上来:“司老板,给我也来一份?”

“干嘛?

“免费的宣传要不要呀?”

“好,稍等!”

“嗯嗯!”

......

“太棒了!以前我总吃我妈做的蛋炒饭,但是米饭总是会粘到一起,司哥做的这个炒饭,还有牛肉,真是绝了!”

冯晓雯吃到后赞不绝口。

“司哥,再给我来一份!”

“好!”

司焱答应道。

这次的三丝牛肉炒饭,分量可是不小。像冯晓雯都能吃下两份,其他人自然吃的更多。

侧面也是对司焱厨艺的一种认可。

作为炒饭,司焱之前一直觉得定价30元稍微有一点贵。

不过这道菜自己投入的精力要比之前最贵的小牛排套餐,要多很多。

一旦火候要是出现了问题,那么这三丝牛肉炒饭基本就废了!

此时,江秋山和吴乐强也来了。

想来是忙完了,来司焱这边溜达溜达。

“哟,怎么这会儿这么开心?”

江秋山朝着高世哲说道。

“我倒是觉得没有必要再去单独见老板娘谈拜师的事情了,今天司老板又旁敲侧击,教了我很多东西。”